グルメちゃんねる【2chスレまとめ】

1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 08:35:22.07 ID:E9iBMjIM0
もやしって本当に助かるよね


2 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 08:36:22.27 ID:kLk0wjaD0
うどん最高


5 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 08:37:02.79 ID:E9iBMjIM0
>>2
うどんはいいよな
最近シリコンスチーマーでの作り方知って捗ってる


10 ： 忍法帖【Lv=26,xxxPT】 ：2011/11/01(火) 08:37:42.93 ID:XaF1fTl70
>>5
kwsk


14 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 08:39:26.64 ID:E9iBMjIM0
>>10
ググれって言いたいとこだけど、うどん入れて水入れてチンするだけでマジで茹でられるんだ
ビックリするぞ

4 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 08:36:45.83 ID:/dLMWQkw0
もやしをこえる食材が無い


15 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 08:40:19.22 ID:E9iBMjIM0
>>4
本当にそうだと思うわ


8 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 08:37:41.34 ID:C1+MogDf0
もやしを鶏ガラの元と醤油で炒めて片栗粉で閉じろ


20 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 08:44:12.90 ID:Csu3c/iWi
>>8
なんだそれ美味そうだな


13 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 08:39:05.02 ID:3TCMiajA0
小麦粉こねて団子作る→野菜を適当に斬ってめんつゆなり適当なスープで煮る→団子ちぎってぶち込む、さらに煮る
すいとん


36 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 08:52:11.39 ID:ftpGSOX10
>>13
すいとん食いたくなったわ
でも鍋は少し大掛かりかも


39 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 08:53:58.99 ID:3TCMiajA0
>>36
みそ汁鍋みたいな小さい鍋で作ってもええんやで


17 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 08:42:28.28 ID:RMTV62CP0
今ならお安いイナダで照り焼きと鮭の切り身でムニエルとか
一人分100円切るぞ


38 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 08:53:58.60 ID:ftpGSOX10
>>17
それはお得だわ
ただムニエルって具体的に想像つかない


42 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 08:55:16.84 ID:3TCMiajA0
>>38
塩こしょう振って小麦粉付けてバターで焼くだけだぞ
簡単なのにそれなりに形になる


64 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 09:11:59.33 ID:ftpGSOX10
>>42
そうなのか！
ムニエルって名前だけでスルーしてたわ
もっとオリーブオイルとか使ったりするもんかと


228 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 11:35:58.76 ID:RMTV62CP0
>>64
オリーブオイル使う方が簡単でｵﾇﾇﾒ
無ければサラダ油で代用可
塩コショウと小麦粉まぶして油で焼いて仕上げにバター投入すれば
バターが焦げないから美味しく作れる

ちなみに照り焼きはもっと簡単
砂糖、酒、醤油を大さじ2ずつとおろし生姜を少しを混ぜといて
中火のフライパンに切り身と上記のタレを同じ投入して3、4分煮るだけ


27 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 08:47:45.49 ID:Dbvv0xSP0
最近うどんが来てる
卵とネギとしょうがとこんぶつゆを茹でたてのうどんに入れるだけ


53 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 09:06:08.85 ID:ftpGSOX10
>>27
主旨にばっちしあってるな
美味そうだ


41 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 08:55:11.90 ID:4fdkNKYoi
もやしを茹でる
ごま油、チューブニンニク、塩、七味を適量
最後にゴマ

うまー(人*′Д`*)


63 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 09:11:07.10 ID:ftpGSOX10
>>41
それは正解だわ
ニンニクとか辛味足せばもやしでもご飯めっちゃいける


48 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 09:01:23.91 ID:yIv1Qqg8O
どっかの居酒屋のお通しらしいが
・もやしを一分くらいゆでます
・ざるで水を切ります
・タッパーにいれます
・白だしと胡麻油をさっとかけます
・白胡麻と長ネギを入れタッパーを振り混ぜます


49 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 09:02:30.24 ID:X2vkezxy0
オムライスオススメ
ご飯はコンソメで炊いて、ササミとニンニク、バターで炒めて卵で包めばウマー


69 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 09:14:00.19 ID:ftpGSOX10
>>49
オムライス作る時にどうしても、トロトロ卵にしようとして失敗する
簡単にできないものか


82 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 09:18:07.75 ID:yE7oj44MO
>>69コンソメごはんを器に入れておいて卵を焼けばいい。
半熟のうちに乗せてすぐたべればおＫ


92 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 09:21:56.28 ID:ftpGSOX10
>>82
結構普通だが洗い物さえ我慢すればそれでいいのか


59 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 09:09:04.43 ID:NIYocSRw0
2ちゃん発祥の料理とりはむオススメ
時間はかかるけど手間かからんし日持ちもするし胸なら安いしｳﾏｰ


74 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 09:15:57.14 ID:ftpGSOX10
>>59
そんなのがあるのか！
kwsk


75 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 09:16:10.79 ID:mIJitzJAO
鶏はむ最強伝説
マジでコスパいい


84 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 09:18:27.64 ID:ftpGSOX10
>>75
本当に気になるなそれ
だけど最初名前見たときハムスターいれるのかとおもた


93 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 09:22:24.91 ID:mIJitzJAO
>>84
基本的には鶏むねに砂糖と塩塗りたくってビニールに入れて空気抜いて放置
料理板に専用スレがあったはず

参考：鳥はむ - Wikipedia


76 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/01(火) 09:16:12.62 ID:y8w+eg/h0
炒めた豚バラ、小松菜、春雨をコンソメスープと醤油とオイスターソースで10分煮込むだけ
でｳﾏｰ